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होटल व भण्डारे मे मिलने वाले खाद्य पदार्थो की जांच कर रहा है खाद्य विभाग

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अयोध्या-धार्मिक नगरी अयोध्या में भगवान श्री रामलला का लाखों तीर्थ यात्री दर्शन कर रहे है।इसी के साथ तीर्थयात्रियों को होटल व भण्डारें में मिलने वाले भोजन के क्वालिटी की जांच खाद्य सुरक्षा औऱ औषधि विभाग कर रहा है।वही सहायक खाद्य आयुक्त मानिक चन्द्र सिंह ने बताया कि प्राण प्रतिष्ठा के बाद 21 भण्डारें अयोध्या धाम में संचालित हो रहे है। देश के विभिन्न क्षेत्रों से आए लोगो ने यह भण्डारे लगा रखे है। हर भण्डारे में पांच हजार की क्षमता के हिसाब से श्रद्धालुओं के भोजन की व्यवस्था की गई है। यह लगातार दो महीने चलती रहेंगी।उन्होंने बताया कि इसको लेकर तीन टीमों का गठन किया गया। जिसमें खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की ड्यूटी लगाई गयी है। मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी के नेतृत्व में भण्डारे में खाद्य पदार्थ की क्वालिटी चेक की जाती है।जो मैटेरियल श्रद्धालुओं को खिलाया जाता है वह प्रापर चेक करके ही डिस्ट्रीव्यूट किया जाता है। हमारी प्राथमिकता है कि रामलला का दर्शन करने आए श्रद्धालुओं को किसी भी प्रकार की शिकायत न मिले। अभी तक जांच में कोई शिकायत नहीं आयी है। भण्डारे का आयोजन करते वाले खुद इस बात का ध्यान रख रहे है कि कहीं कोई दिक्कत न हो। क्योकि उनकी भी श्रद्धा है।उन्होंने बताया कि अयोध्या 100 होटल का कानक्लेव बनाया गया था। जिसमें आने वाले समय मे होटल व रेस्टोरेंट की संख्या में बढ़ोत्तरी होगी। यह ध्यान दिया जा रहा है इनका सीटिंग अरेंजमेंट प्रापर हो। जो सामान दें वह पैक्ड हो। किचन में साफ सफाई हो। किसी भी प्रकार की कोई दिक्कत न हो। जब तक दर्शनाथियों का आना जाना लगा रहेगा। हमारी टीम काम करती रहेगी। खाद्य पदार्थो का रेट लिस्ट भी निर्धारित कर दी गई है।

मोहम्माद आलम

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